L'emancipazione maschile

Per anni non ho mangiato verdura. E nemmeno frutta. 
Non lo so perchè. Un po' tutti i bambini fanno fatica a mangiarle e, molto probabilmente, quando sono nato e poi, nei primi anni, ero così piccolo e magro e pigro nel nutrirmi, che mia madre ad un certo punto potrebbe essersi stancata di insistere e si sarà accontentata di quello che mandavo giù. 
Aveva strategie non proprio ineccepibili, dal punto di vista pedagogico, ma erano efficaci. Ad esempio per anni ci ha propinato il risotto ai funghi. Aveva ogni domenica un gusto diverso a seconda che fosse stagione di melanzane o di radicchio... ma se stiamo lì a guardare tutto. 
Non è escluso che i nonni abbiano avuto un ruolo fondamentale. Se penso che anche per noi, quando mangiamo con i nonni (soprattutto i nonni maschi), è impossibile insistere con gli alimenti meno "attraenti". "Asseo stare poareto, perchè te voi chel piansa?" 
"Dei, nol ga magnà la pasta? El sarà pien..."
E gli stronzetti subito a correre in braccio, sotto l'ala protettiva, dell'avvocato difensore. 

Ma non volevo parlare di questo. 
Parlavo del fatto che, ad un certo punto, verso i sedici anni, mi sono imposto di mangiare la verdura. Non tutta in un colpo, naturalmente: un po' alla volta. Ho inziato da zucchine e melanzane. Poi sono passato all'insalata, al radicchio crudo (cotto, come detto, lo avevo sempre mangiato).  Poi i broccoli, i cavolfiori.
Ora quasi tutto. A parte la cipolla (a meno che non sia frullata o "mimetizzata" dentro altre cose).
Ma non voglio farvi un trattato sulle verdure che mangio
E di che minchia vuoi parlare, oggi, Gae, che sei qui che ce la smeni? Direte voi.
Vogli dire che ancora oggi, mi madre, le mie zie e alcuni amici storici sono convinti che io non mangi verdura.
Le convinzioni sono dure a cambiare, anche se abbiamo sotto gli occhi ogni giorno un esempio diverso.

Prendete mia suocera; ogni sera viene a salutarci, abita proprio qui a fianco. Bacia i piccoli, si fa una parola assieme. E magari sono lì, che lavo l'insalata o che salo l'acqua per la pasta. "Cosa vi cucina la mamma stasera?"
"Come li cucini gli gnocchi alla romana, Silver?"
"Ma diocristo, sono anche bello grosso, vedrai che sono io ai fornelli?"
Invece no. Ma non è lei il problema... è tutto il nostro mondo che è così. Le maestre mi chiedono di parlare con la mamma, al limite, vanno bene anche le nonne, quelli che ti telefonano per l'ADSL chiedono di parlare con me...
Sono categorizzazioni difficili da superare, che semplificano la nostra lettura del mondo. Se torni una volta tardi dal lavoro torni ad essere uno dei padri "gran lavoratore" che delega l'educazione, se ti vedono al bar, poi è finita.
C'è un rimedio?
Si, c'è: fregarsene, per quanto possibile, del giudizio degli altri. E non allontanarsi mai da quel cazzo di fornello, a meno che non tocchi a Lei cucinare